新泽西州拥有众多知名大学，以下是一些主要的高等教育机构：

1. 普林斯顿大学 （Princeton University）

2. 罗格斯大学 （Rutgers University）

新布朗斯威克分校 （New Brunswick）

纽瓦克分校 （Newark）

坎顿分校 （Camden）

3. 史蒂文斯理工学院 （Stevens Institute of Technology）

4. 西东大学 （Seton Hall University）

5. 卑尔根学院 （Bergen Community College）

6. 罗文大学 （Rowan University）

7. 新泽西理工学院 （New Jersey Institute of Technology）

8. 草堡学院 （Glassboro）

9. 泽西市学院 （Jersey City）

10. 肯恩大学 （Kean University）

11. 蒙特克莱尔学院 （Montclair）

12. 瑞曼波学院 （Ramapo）

13. 史塔克顿学院 （Stockton）

14. 特伦顿学院 （Trenton）

15. 威廉·佩特森学院 （William Paterson University）

这些大学提供各种学术课程和研究机会，满足不同学生的需求。