拨打澳大利亚手机号码的方法如下：

1. 确保您的手机已开通国际长途业务。

2. 使用手机拨打时，先拨打国际长途前缀 `00`。

3. 然后拨打澳大利亚的国家代码 `61`。

4. 最后拨打澳大利亚的手机号码，注意去掉号码前的 `0`，只拨打后面的九位数。

例如，如果您要拨打的澳大利亚手机号码是 `0412345678`，则您应该拨打 `00 + 61 + 412345678`。

请注意，拨打国际长途可能会产生额外的费用，请确保您的手机套餐包含了国际长途服务，或者了解相关资费标准