在粤语中，“瑞”字通常读作“sui”，这个读音与普通话中的“睡”字音相近。然而，根据不同的语境和使用场景，“瑞”字在粤语中也可以有不同的读音。例如，在一些固定词组中，如“瑞雪兆丰年”，它读作“sui”，但在人名中可能会读作“syu”。总体而言，在口语中，“sui”的发音更为常见，而“syu”更多出现在书面语中。

需要注意的是，这些读音可能因地区和个人口音的差异而有所不同