在首尔，有几所著名的大学，它们在各自的领域都有很高的声誉，并且提供了多样化的专业选择。以下是一些在首尔比较受欢迎且毕业难度相对较低的大学：

庆熙大学：

庆熙大学位于韩国庆尚南道昌原市，是当地最好的名门私立大学之一。该校专业设置丰富，商科贸易和文化资讯类专业尤为突出。庆熙大学的本科相对容易毕业，研究生阶段理工专业可能有一定难度，但酒店、观光、韩医和艺术方面的入学和毕业要求较高，就业前景良好。

白石大学：

白石大学位于首尔旁的天安市，是一所优秀的综合性国际大学。毕业生就业率高，在全球多地设有“全球人才发展中心”，帮助学生赴海外就业。

草堂大学：

草堂大学位于韩国西部的全罗南道，是一所注重培养学生综合能力的先进一流国际化大学。金融、口腔护理、形象设计和信息通信等专业非常热门，毕业生就业率高。

蔚山大学 、 建国大学忠州校区、 檀国大学、 京畿大学：

这些学校位于首尔以外的地区，费用相对低廉，性价比较高，并且在毕业问题上也不会造成困扰。

选择哪所大学最好毕业取决于你的专业兴趣、学术能力和职业规划。建议你根据自己的实际情况和目标进行选择。