澳大利亚和新西兰作为留学目的地，具有以下特点：

教育质量：

两国大学在全球排名中名列前茅，提供高质量的教育和研究。

学术氛围：

注重研究，学术环境浓厚，有利于学生发展。

英语环境：

作为英语国家，有利于学生提高英语水平。

文化多元：

移民国家，文化多样，有助于学生开阔视野。

留学政策：

签证政策友好，包括工作权等，对留学生有利。

生活质量：

环境优美，生活节奏适中，适宜居住和学习。

安全程度：

两国治安良好，有专门的安全部门，提供安全服务。

学制短：

大部分本科三年制，节省时间。

签证通过率：

签证审理简化，如SVP政策，签证通过率较高。

带薪实习机会：

提供大量名企带薪实习机会，帮助学生积累工作经验。

气候宜居：

两国气候舒适，自然环境宜人。

移民签证：

毕业后可留在当地工作，移民政策宽松。

需要注意的是，留学成本方面，澳大利亚的名校学费通常高于新西兰，但新西兰的生活成本整体较低。此外，两国均对中国学生毕业后的工作签证时间有所延长，提供了更多就业机会。