留学中介讨要赔偿的流程如下：

收集证据

债权人应当收集足够的证据来证明中介机构的欠款行为，如合同、付款凭证、银行流水等。

咨询律师

债权人可以咨询专业律师，了解相关法律规定和起诉的可行性，并请律师代理起诉程序。

提起诉讼

由律师代为起草诉状，并向法院递交起诉状和相关证据材料。法院将根据法律程序受理并立案。

开庭审理

根据法律程序，法院将安排开庭审理，听取双方当事人的陈述和辩论。

判决结果

经过审理后，法院将根据证据和相关法律规定做出判决结果，包括是否支持债务人追回欠款。

此外，还可以考虑以下辅助手段：

协商：

尽管协商可能较为困难，但直接与机构领导沟通，表明态度强硬，可能会取得一定进展。

录音：

协商过程要全程录音，以便在证据不足的情况下获取关键证据。

报警：

如果怀疑被诈骗，应立即报警，并提供所有相关证据和信息，以便警方开展调查。

投诉：

可以向工商局投诉，或者将该中介公司起诉至人民法院。

媒体介入：

在某些情况下，可以寻求媒体介入，以争取更多支持和退款。

建议在选择维权手段时，综合考虑各种因素，选择最适合自己的方法。如果需要法律帮助，建议咨询专业律师，以确保自身权益得到最大程度的保护。