对于英语水平不佳的学生来说，想要成功申请香港留学，可以尝试以下几种方法：

语言豁免

香港地区的高校为全英文教学的学生提供语言豁免，这通常适用于在英语国家读本科的学生或一些中外合办院校的学生。如果你的英语水平已经很高，学校可能会认为你不需要再考雅思或托福来证明自己的英语能力。

使用六级成绩申请

有些香港高校接受英语六级成绩（如香港城市大学、香港浸会大学和香港教育大学的部分专业）作为替代雅思或托福的语言成绩。不过，这些专业通常有最低成绩要求，例如香港城市大学的六级成绩要求为450分以上。

选择不需要雅思托福的专业

有些专业如中医学硕士、中药学硕士和个人健康管理（中医）等在香港浸会大学是无英语能力要求的，这些专业通常对中文有较高要求。

选课策略

学生可以根据自己的英语水平选择课程数量，从而影响毕业论文的字数要求。例如，选择上10门课可能只需要写1万字的毕业论文，而选择上16门课则可能需要写5000字。

申请国际学校

香港有一些国际学校提供EAL英语辅助课程，帮助非英语母语的学生提升英语水平。这些学校通常有较好的英语学习环境和师资力量，可以帮助学生在入学后快速提高英语能力。

提前准备和适应

即使没有语言成绩，也可以先申请一些入学门槛较低的学校，进入学校后可以通过参加语言课程和其他方式提高英语水平，再逐步冲刺心仪的学校。

建议

强化英语：通过参加英语培训课程、阅读英文材料、听力和口语练习等方式提高英语水平。

选择合适的专业：选择对英语要求较低的专业，减轻申请压力。

多与学校沟通：在申请过程中，多与目标学校的招生办公室沟通，了解是否有其他替代性的语言成绩要求或申请途径。

通过以上方法，英语水平不佳的学生也可以成功申请并适应香港高校的留学生活。