在澳洲留学后想要留下来，可以通过以下几种方式：

申请新的学生签证

毕业后若打算继续进修或读另一个专业，需要先申请新的学校获得新的COE，然后申请新的学生签证。这种方式适用于需要凑满两年学习时间以获得5分移民分、补修课程以达到职业评估要求，或凑足2年澳洲学习获得PSW（Post-Study Work Stream）两年毕业生工作签证的情况。

毕业生工作签证

TR类485工作签证：适用于修读移民专业并通过相应的职业评估（预评估），无学习时长要求，签证时长为18个月。

PSW类485工作签证：要求第一张学生签证是在2011年11月5日之后申请的，不限专业，必须满足两年学习时长，必须是学士或以上学位，签证时长为2-4年。

技术移民

通过技术移民评分体系进行打分测试，达到最低分数标准65分，提交意愿书（EOI）并获得移民局邀请，可以申请永久PR（永久居民）。

485临时毕业生工作签（Temporary Graduate Visa）

适用于在澳洲毕业的国际学生，签证时长12个月，可全职工作，也可带副申请人，无签证申请费。需要满足课程是CRICOS注册的两年制，准备无犯罪证明和语言成绩（雅思总分6，单项不低于5，或其他语言受认可的语言机构同等分数也可），以及购买OVHC海外访客医疗保险。

408疫情签证

适用于在澳洲境内有合法薪资工作的申请人，签证时长12个月，可全职工作，也可带副申请人，无签证申请费。要求有合法薪资工作、健康保险以及一个有工作权的实质签证（如学生签证）。

选择合适的专业和移民路径

了解澳洲的移民政策和打分机制，选择适合自己的专业和职业方向，提前规划留学和移民路径。有些专业如会计、计算机、工程、护理、教育、社会工作、医学类等有移民加分及政策优待。

积极寻找工作机会

在读期间要认真学习，获得高分和奖学金，积极参加实习和课外活动，扩大人际网络，提前准备好简历和面试技巧，以便在毕业后能够顺利找到工作。

综上所述，想要在澳洲留下来，可以通过申请新的学生签证、毕业生工作签证、技术移民、485临时毕业生工作签、408疫情签证等多种方式。建议根据自己的实际情况和职业规划，选择最适合自己的路径，并做好充分的准备。