在留学国家，吃饭时的小费计算方式如下：

快餐店：

通常不需要支付小费。虽然有些快餐店会放置小费罐或在刷卡时提供小费选项，但这并非强制性。

普通餐厅：

一般需要支付10-15%的小费。服务质量好的情况下，小费可以支付15-25%。

高级餐厅：

建议支付20%及以上的小费。这些餐厅通常服务更为周到，适合作为对小费的一种回报。

自助餐厅：

如果有服务员提供额外服务，如倒茶水、询问需求等，可以酌情给予10-15%的小费。

酒吧：

单点饮料每杯给1-2美元，或者给账单总额的15%左右。

外卖送餐：

小费比例通常在15-20%，或在恶劣天气下适当增加。一些情况下，小费金额可能会达到20-30美元，或者按照账单总额的15%支付。

建议

文化习惯：不同国家有小费的文化习惯差异，建议提前了解当地的风俗，以免出现尴尬。

总额计算：小费通常以税前价格计算，有些餐厅会在账单上给出税后总价，可以根据这个信息来计算小费。

通过以上信息，可以更好地了解在留学国家用餐时如何合理计算小费，从而更好地融入当地文化。