如果不打算留学，去欧洲旅游的途径有以下几种：

参加旅行社

可以选择国内的大型旅行社，如桂林探索旅游，他们通常有丰富的欧洲旅游经验和资源，可以提供一站式服务，包括行程规划、交通和住宿安排等。

通过旅行社报名旅游可以节省大量时间和精力，同时价格相对较为实惠。

商务考察或学术访问

如果有欧洲国家的可靠朋友或单位邀请，可以通过商务考察或学术访问的方式前往。这种方式需要提前办理相应的邀请函，并注意选择可靠的渠道，避免被不可靠的代理欺骗。

申根签证

申根签证是进入申根区国家旅游的重要证件。目前已有25个欧洲国家加入申根协定，包括法国、意大利、德国等。持有申根签证可以在这些国家之间自由旅行。

申请申根签证需要准备一定的材料，如有效护照、照片、签证申请表、旅行计划等，并且可能需要面试。建议提前了解签证申请的具体要求和流程，以确保顺利获得签证。

自助游

如果有时间、精力和财力，自助游是一个不错的选择。可以通过旅游网站如携程、艺龙等提前预订行程、酒店和景点门票，灵活安排行程。

自助游可以更深入地体验当地的风土人情，自由安排行程和停留时间。但需要注意的是，自助游需要自己处理交通、住宿和语言等问题，较为繁琐。

建议

提前规划和准备：无论选择哪种方式，都需要提前规划好行程，了解目的地的文化、法律和安全信息，并准备好必要的旅行证件和物品。

注意安全问题：在旅行过程中，注意个人安全和财产安全，遵守当地的法律法规，避免前往不安全的地区。