在美国留学期间，休息事项可以包括以下几个方面：

保持规律作息：

养成早睡早起的习惯，确保每天有足够的睡眠时间。规律的作息有助于保持身心健康，提高学习效率。

合理安排学习时间：

制定合理的学习计划，避免过度劳累。学习之余，留出足够的时间进行休息和娱乐活动，以平衡学习和生活。

参加体育运动：

积极参加学校的体育活动和健身房锻炼，增强体质，缓解学习压力。体育运动还有助于结交新朋友，丰富留学生活。

培养兴趣爱好：

利用业余时间培养自己的兴趣爱好，如阅读、绘画、音乐等。这些活动可以放松心情，丰富精神生活。

保持社交活动：

多参加学校和社区组织的活动，结交来自不同文化背景的朋友，拓宽视野。同时，保持与家人和朋友的联系，获得情感支持。

注意饮食健康：

选择营养均衡的食物，避免过多摄入垃圾食品。定期参加学校组织的健康饮食讲座，了解健康饮食的重要性。

学会放松：

利用周末和假期进行短途旅行或参加文化活动，放松心情，缓解思乡之情。学会运用各种方法减轻压力，保持心理健康。

通过以上几点，可以更好地安排留学期间的休息时间，确保身心健康，享受美好的留学生活。