高中生出国留学可以选择的专业非常多样，以下是一些热门的专业选择：

工程与技术类专业

机械工程

土木工程

计算机科学

电子电气工程

石油工程

人工智能

数据科学与大数据分析

可持续能源与环境工程

商科类专业

国际商务

市场营销

会计

金融

经济学

管理学

医学和健康科学类专业

临床医学

基础医学

公共卫生

护理学

艺术和人文类专业

艺术与设计

历史学

语言学

文物修复

考古

其他专业

心理学

法学

英语语言文学

汉语言文学

工商管理

选择专业时，学生应该考虑自己的兴趣、未来职业规划以及目标国家的教育体系和行业需求。希望这些信息能帮助你更好地规划留学专业选择