香港留学申请需要邮寄的材料主要包括：

成绩单：

需要提供中英文成绩单原件，以及可能的评分标准说明和均分证明。

在读证明/毕业证明：

应届生需要提供在读证明，非应届生需要提供中英文的毕业证明和学位证明。

推荐信：

通常需要两封推荐信，最好由学术领域的推荐人撰写。

个人陈述（Personal Statement, PS）：

阐述个人学术背景、研究兴趣和未来规划。

简历（CV）：

个人的教育和工作经历。

语言能力证明：

如IELTS或TOEFL成绩，具体要求依据学校而定。

身份证明：

护照或身份证的复印件。

其他可能需要的文件：

如工作证明、实习证明、获奖证书等。

请注意，不同学校和专业可能有不同的具体要求，务必按照目标学校的指引准备和提交材料。有些学校可能允许网上提交大部分材料，而有些则要求邮寄纸质版。建议详细查阅目标学校的申请指南或联系招生办公室获取最新信息