上海学生留学包括以下几种项目：

中外合作办学机构和项目

例如，上海交通大学中欧国际工商学院、上海交通大学密西根学院等，提供国际工商管理硕士（IMBA）课程、临床医学专业本科教育项目、航空航天工程硕士研究生教育项目等。

校际海外学习项目

包括学期交换项目和短期交流项目。学期交换项目一般为期1至2个学期，参与学生可以免交对方院校学费。短期交流项目主要以课程学习、文化参访为主。

出国桥项目

上海交通大学出国桥（JTOTC）是一个专门从事出国培训及出国留学服务的品牌，提供出国语言、高中、大学、硕士预备等标准化培训服务，与国外100多所大学建立了深度合作关系。

国际本科交流项目

如3+1国际本科项目，与国外知名大学合作，提供灵活的课程设置，包括国际经济与贸易、企业社会责任、工商管理、全球化势力、品牌管理、计算机科学与技术等课程。

学分转换项目

学生有机会参加春季赴美、加、澳、新项目，通过一学期的专业课学习获得海外大学成绩单，并根据学分转换政策进行校内学分转换。

2+2留学项目

例如，上海大学与英国爱丁堡大学合作的土木工程专业联合培养项目，允许学生在上海大学学习两年后，继续在爱丁堡大学完成接下来的学习，实现2+2的留学模式。

这些项目为学生提供了丰富的学术和文化交流机会，有助于学生拓宽国际视野、提升专业能力，并为未来的职业发展打下坚实基础。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的留学项目。