香港留学的时间计算通常遵循以下规则：

境外学习时间：

根据上海人社部门的规定，如果在学习期间内有当天出入境记录，可算作在境外学习时间。累计达到180天即可。

学期和假期：

留学时间通常从开始在海外学校注册学习的那一天起算，直到完成学业或结束学习的那一天。这段时间包括了所有的学期和假期，即使是在假期，学生仍然被视为该学校的学生。

学费缴纳：

如果涉及寄宿家庭住宿，假期（通常是两个月）可能会从总时间中刨除，并按此时间缴纳学费等费用。

学制时长：

香港的全日制研究生授课时间如下：

本科生：4年

研究型博士研究生：5-6年

研究型硕士研究生：2年

授课式硕士研究生：1年

兼读情况：时间通常会加一倍。

特定大学毕业生：

对于部分香港在内地合作开设的大学毕业生，如香港中文大学（深圳）、香港科技大学（广州）和北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院，可能并不被认定为留学生身份。

请注意，这些信息可能会随着时间和政策的变化而变化，建议直接咨询相关教育机构或官方部门以获取最新信息