以色列的知名大学包括：

耶路撒冷希伯来大学 （HUJI）

成立于1918年，是犹太民族的第一所大学，也是以色列首屈一指的综合性大学和顶尖研究机构。

以色列理工学院 （IIT）

成立于1925年，是犹太民族在其祖先发源地获得文化复兴的象征，也是以色列理工领域基础和应用科学研究的中心。

魏茨曼科学研究所 （WIS）

成立于1934年，以以色列首任总统哈伊姆·魏茨曼博士的名字命名，是供大学毕业生在物理、化学、数学和生命科学领域深造的研究中心。

特拉维夫大学 （TAU）

成立于1956年，是以色列规模最大的综合性大学，位于特拉维夫市，重视基础和应用科学研究。

海法大学 （HU）

成立于1963年，是以色列北部最大的综合性研究型大学，提供跨学科研究的机会。

本古里安大学 （BGU）

成立于1969年，致力于改造以色列南部沙漠地区内盖夫，以以色列首任总理大卫·本-古里安的名字命名。

巴伊兰大学 （BIU）

成立于1955年，是以色列第二大学术机构，结合了犹太遗产方面的强化课程与普通教育。

这些大学在各自的领域都有显著成就，并在全球排名中表现优异。